Зеленый молодой горошек

Молодой зеленый горошек распространен и употребляемый по всему миру — очень полезное растение семейства бобовых. Из него можно приготовить массу вкусных и питательных блюд, как традиционных, так и, например, вегетарианских. Горох – один из самых питательных и полезных овощей. Он содержит много макро и микроэлементов. Горох хорош и в свежем виде и после заморозки его зелёные стручки не теряют ни вкуса, ни большей части питательных веществ.