Укроп

Укроп пряная зелень.

Сеять укроп можно в течение всего вегетационного периода — с ранней весны, а также все лето, пока греет солнце. Многие огородники при посеве семян различных культур ориентируются на особенности климата в регионе проживания. Культура требовательна к освещению, поэтому следует выбирать солнечную сторону. Зелень часто используют как приправу для консервации, для горячих блюд, салатов, очень удобно сохранить все полезпые свойства зелени. Укроп хорошо хранится в заморозке и не теряет своих свойств в процессе сушки.