Среднеспелый сорт, период от полных всходов до начала технической спелости 57-60 дней. Розетка листьев полупрямостоячая. Лист широкоовальный, зеленый, мелкоморщинистый, без опушения. Черешок мясистый, сочный, хрустящий. Листья и черешки обладают ценным биохимическим составом. Масса одного растения 1-2 кг. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для использования листьев и черешков в свежем и вареном виде. Ценность сорта: высокая урожайность и питательная ценность, устойчивость растений к стрелкованию и к недостаточной освещенности.