Пакет, 1 г

Самый распространенный кочанный сорт цикорного салата. Среднеспелый, образует листовую розетку диаметром 30 см. Листья округлые, темно-красные, пузырчатые, главные жилки белой окраски. Консистенция ткани листа хрустящая. Кочан округлый, плотный, массой до 300 г. Вкус отличный, с пикантной горчинкой. Листья содержат много инулина, поэтому этот салат подходит для диетического питания. Используется так же как и обычный салат.